¿Qué tal estáis?, ¡ya es Jueves y hay video nuevo en Luwak Channel!
EL video de hoy es un paté sencillo, rápido, rico, sano y versátil....No os dejéis engañar por el aspecto porque en el paladar nada que ver con ese colorcito oscuro que para nada invita a pensar que está delicioso...
Por cierto, en el mes de Junio vamos a celebrar en el Canal "El Mes de los Panes Saludables" y subiremos un pan nuevo cada semana....lo decimos porque el pan de chía que sale al final del video lo subiremos en Junio para que lo podáis disfrutar junto a este rico paté que os dejamos hoy...
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| EN JUNIO PREPÁRATE PARA HACERTE LOS BOCADILLOS MÁS SALUDABLES |
Pues allá vamos con los ingredientes:
- 2 setas portobello bien hermosas
- 1 bote de aceitunas negras deshuesadas
- 1 bote de aceitunas verdes deshuesadas
- 1 diente de ajo peado
- 2 cucharadas soperas de liquid aminos o alguna salsa de soja o tamari
- 1 cucharada sopera de sésamo o ajonjolí tostado
- 1 cucharadita de perejil seco
- 1 toque de pimienta
- 1 toque de clavo (poquito)
- la mitad de 1/4 de vaso de aceite de oliva o unas 3 cucharadas soperas aprox
Primero trituramos los hongos portobello...
Añadimos el resto de ingredientes y trituramos de nuevo....
Y así de simple....¡Ya lo tenemos!
Muchos besos y abrazotes Luwakeros!
Nos vemos el jueves que viene!
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