¡Hola Queridísim@s
Luwakeros y Luwakeras...chicas y chicos...!!!!
¿Qué tal va
vuestra semanita?...ya pronto se acerca el fin de semana y puede que para
alguno de vuestros planes del finde os venga bien tener a mano esta recetilla
que, como digo en el video...es Súper súper fácil....en serio...
Y es que
solo necesitáis semillas de sésamo o ajonjolí + aceite (yo usaré de oliva pero
si tenéis de sésamo tanto mejor)
Las medidas
son, aproximadamente:
*300gr de
semillas
*125gr de
aceite de oliva
Todo bien
trituradito...primero el sésamo y después le agregamos el aceite y a
triturar...
Opcional:
será tostar las semillas y añadir algo de sal marina
¡Y ya está!
Lo guardamos
en un tarro de cristal y ya tenemos tahín para una buena temporada. Podremos
utilizarlo para multitud de recetas ricas y saludables que os iremos
compartiendo en el canal....así que a hacer todos y todas nuestra crema de
sésamo casera.
¿SABÍAS
QUE...?
*El sésamo
aporta hierro necesario para la formación de partes de neuronas...
*Es muy rico
en calcio y fósforo, pero sobre todo es que aporta las cantidades en
porcentajes óptimos de cada uno de estos minerales...
*Ayuda a
tener una piel bonita gracias a los ácidos grasos esenciales que contiene...
*Es fuente de
minerales que nos ayudan a equilibrar nuestro PH interno...
*Contiene
varias vitaminas del grupo B (B1, B2, B3, B6 y B9 esenciales para crear sangre
sana (células rojas sanguíneas)...
*Regula y
mejora la función intestinal por las fibras contenidas en él...
*Es
Antioxidante natural, lo cual quiere decir que ayuda a mantenernos jóvenes, ya
que tiene vitamina E...
*Contiene 8
aminoácidos esenciales, los aminoácidos es de lo que se componen las proteínas,
muy importantes para mantener muchos de los procesos bioquímicos y enzimáticos que
nos hacen estar saludables...
Etc....
Como veis
esta crema de sésamo bien se ha merecido que la llamemos
"EL ORO
DEL SÉSAMO"
Un Besito
muy Grande, y nos vemos el Jueves que viene con otro video que te va a
sorprender...porque hasta a nosotras nos sorprendió ;)
Gracias por
Suscribirte a Luwak Channel y, si todavía no sabes cómo hacerlo, Ana te lo
explica en el siguiente video:
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